O agricultor Eduardo dos Santos, de 56 anos, colheu uma abóbora de 25 kg em sua propriedade rural localizada no povoado Porco, em Santaluz, região sisaleira da Bahia. A filha dele, Érica Marques, conta que o vegetal foi colhido na última terça-feira (21).
De acordo com ela, esta é a segunda ‘abóbora gigante’ cultivada pelo produtor rural, que vai repartir o fruto com familiares. Conhecida em algumas regiões também como jerimum, a abóbora é um alimento muito nutritivo e com poucas calorias, além de ser rica em potássio, vitamina C e betacaroteno, nutrientes que a tornam benéfica para a visão, coração, pele e imunidade.
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